岗位职责：
1. 按酒楼规定着装，守时、快捷、服务指挥
2.开餐前搞好区域卫生，做好餐前准备。
3.保证对号上菜，熟知酒楼菜品的特色及制作原理和配料搭配
4.负责点菜单的传菜准确无误，按上菜程序准确无误，迅速送到服务员手里
5.传菜过程中，轻、快、稳，不与客人争道，做到礼字当先，请字不断。
6.餐前准备好调料、作料及传菜工具主动配合厨房做好出菜前准备.
7.负责餐中前后台协调，做好出品部与楼面的联系，沟通及传递工作
任职资格：
1、身体健康，仪表端庄大方，性格温和，情绪稳定。女性身高1.58m以上、男性身高1.70以上
2、具有高中及以上学历
3、有1年餐厅工作经验，掌握餐厅服务程序
4、处理灵活，眼明手快，机智灵活。具有熟练的服务技巧
福利待遇：稳定后购买五险，每个月休息4天，提供食宿，团建活动丰富，晋升通道明确

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